Janičky sváteční vánočka

Přátelé, mezi naše echt gold kousky patří i tento recept, Vánočka bez vajec.

Na přípravu potřebujete:


10 dkg cukru

přepuštěného másla ( heru)

10 dkg oleje

1 kg polohrubé mouky

20 dkg cukru krystal

1/2 l mléka

1 kostka droždí

rozinky

Pracovní postup:

Zaděláme těsto a necháme kynout, pak opět necháme kynout již upletené vánočky. Z tohoto množství máme dvě menší z devíti pramenů. Povrch potřeme rozpuštěným máslem, posypeme mandlemi, nebo ořechy. Zprvu pečeme  přikryté na cca 200 st, po asi 10 minutách stáhneme na 170 st a pečeme tak 20 minut, potom vánočku odkryjeme a dopékáme do zlatova.

Jak vám vánočka chutnala?

Určitě nám dejte vědět do komentářů pod receptem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *